Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on toukokuu, 2016.

Kevään paras salaatti

Kuva
Palaan ajassa hetken taaksepäin, tarkalleen ottaen huhtikuun alkuun, jolloin meillä oli TRE-blogien vuoden ensimmäinen blogikirppis. Kuten arvata saattoi, tapahtuma oli menestys ja paikan päälle saatiin yli 1000 kävijää. En tällä kertaa osallistunut itse myyntiin, mutta hengailin blogikirppiksen etkoilla 20 muun bloggarin kanssa. Tilaisuudessa saimme kunnian valmistaa illallisen itse, Chef Arto Rastaan opastuksella.





Meidät bloggarit jaettiin viiteen ryhmään ja jokainen ryhmä valmisti yhden aterian neljän lautasen illalliselta. Jos haluat palata illan tunnelmiin ja tarkempiin yksityiskohtiin, niin vilkaise tästä. Sieltä löydät muiden bloggareiden postauksia tuosta lauantai-illan huumasta ja sunnuntain kirpparisuhinasta. Itse keskityn tässä postauksessa Mintulla maustettuun porkkana-pähkinä-salaattiin. Siitä tuli tämän kevään omien illanistujaisteni hitti. Tarjoilin sitä synttäreilläni ja valmistin sitä myös kevään ensimmäiselle piknikille. Hyvin mahdollista, että tämä jää reseptikansion…